【きょうの料理ビギナーズレシピ】スピード筑前煮『春のわくわく!朝ラク弁当』

きょうの料理ビギナーズ
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NHK系『きょうの料理ビギナーズ3月』の『春のわくわく!朝ラク弁当』【スピード筑前煮】のレシピをご紹介します。

ぜひ参考にしてみて下さい。

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スピード筑前煮の材料(1人分)

  • 鶏もも肉(唐揚げ用):180g
  • にんじん:1/2本(80g)
  • れんこん:1/2節(100g)
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  • 油:小さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • しゅうゆ:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 水:大さじ2
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スピード筑前煮の作り方

  1. フライパンに油(小さじ1)を引いて中火にかけて、鶏もも肉を皮目から焼く。
  2. 焼き色がついたら返して、半月切りにしたにんじん、いちょう切りにしたれんこんを加え、2分間ほど炒める。
  3. 砂糖(大さじ1)しょうゆ(大さじ1)酒(大さじ1)水(大さじ2)を加えて、混ぜ合わせてふたをして、中火5分間ほど煮る。
  4. 汁気がなくなってきたらできあがり。
  5. 冷めたら、2.3個ずつ串に刺すと食べやすくなります。


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やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。

きょうの料理ビギナーズ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の2つです。

1.放送終了後7日間はNHK+(プラス)で無料で見られます!

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NHKの番組ですが、何故か民間放送の無料動画配信サービスのTverでも見られます!

今回紹介したレシピは2月★日(金)21:30まで配信されています。

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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

 

 

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