NHK系『きょうの料理ビギナーズ』11月の『実は簡単!おいしい!かたまり肉レシピ②肩ロース肉をさっぱりと』【塩肉じゃが】のレシピをご紹介します。
ぜひ参考にしてみて下さい。
塩肉じゃがの材料(2人分)
- 塩豚:100g
- 塩豚のゆで汁:250ml
- じゃがいも:2個(300g)
- 玉ねぎ:1/2個(100g)
塩豚の作り方はこちらを参照してください
![](https://i1.wp.com/xn--j1t615k.site/wp-content/uploads/2022/01/558210835cef5022186a3d43e05f803e.jpg?resize=160%2C90&ssl=1)
【きょうの料理ビギナーズ11月レシピ】塩豚
NHK系『きょうの料理ビギナーズ』11月の『実は簡単!おいしい!かたまり肉レシピ②肩ロース肉をさっぱりと』【塩豚】のレシピをご紹介します。
誰でもとっても簡単に豪華なメニューが作れますよ!
ぜひ参考にしてみて下さい。
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- 酒:大さじ1
- 油:大さじ1
![魅弥](https://i1.wp.com/xn--j1t615k.site/wp-content/uploads/2020/03/7562287cf1864ac4f32df49c912d141e.png?w=1256&ssl=1)
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塩肉じゃがの作り方
- 塩豚は一口大に切る。
- じゃがいもは皮をむいて半月切りにして、水に3分ほどさらしてざるにあげる。
- 玉ねぎはくし形に切る。
- 鍋に油(大さじ1)を中火で熱して、玉ねぎをサッと炒める。
- じゃがいもを加え、さらに炒め合わせる。
- 油が回ったら、塩豚を加え、ゆで汁(250ml)を加える。
- 酒(大さじ1)を入れて、弱めの中火にして10分間ほど煮る。
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【きょうの料理ビギナーズ11月レシピ】塩豚
NHK系『きょうの料理ビギナーズ』11月の『実は簡単!おいしい!かたまり肉レシピ②肩ロース肉をさっぱりと』【塩豚】のレシピをご紹介します。
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まとめ
ぜひ参考にしてみて下さい。
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【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。
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