【きょうの料理ビギナーズ】アスパラガスと帆立ての春グラタン『今夜のおかずは 春野菜たっぷり!⑥アスパラガス』

きょうの料理ビギナーズ
スポンサーリンク

NHK系『きょうの料理ビギナーズ4月』の『今夜のおかずは 春野菜たっぷり!⑥』【アスパラガスと帆立ての春グラタン】のレシピをご紹介します。

ぜひ参考にしてみて下さい。


スポンサーリンク

アスパラガスと帆立ての春グラタンの材料(2人分)

  • グリーンアスパラガス:4~5本(180g)
  • 玉ねぎ(大):1/2個(120g)
  • ベビー帆立:8個(200g)
  • 牛乳(冷たいもの):300ml
  • 粉チーズ:大さじ1 1/2
【アスパラガス】旬、選び方、保存方法、栄養価を解説!レシピも紹介
料理番組を見ていると・・・ 初心者さん レシピ通りの材料使って余った食材ってどうすればいいの? 初心者さん あれって、捨てないで他に何か使えないのかな? と疑...
【玉ねぎ】旬、選び方、保存方法、栄養価を解説!レシピも紹介
料理番組を見ていると・・・ 初心者さん レシピ通りの材料使って余った食材ってどうすればいいの? 初心者さん あれって、捨てないで他に何か使えないのかな? と疑...
  • バター:20g
  • 小麦粉:大さじ1 1/2
  • 塩:小さじ1/4
  • こしょう:少々
魅弥
魅弥

魅弥からあなたにお届けする、とっておきのちょっと得する耳より情報です!

フードロスが気になる意識高い系のあなたへ、お得にお買い物ができるサイトをご紹介します。

ちょっと覗いてみませんか?

商品には全く問題はないのに・・・

  • 賞味期限が近づいている」
  • 状態が通常市場にて出回っているものより悪い」
  • 「市場では通常販売されていない」など、様々な理由のある訳ありの商品です。
  • そのため、特別価格にて購入が可能です。

こちらのサイトの商品は、なくなり次第販売終了です。早い者勝ちです!

送料無料の商品も多数!お得が大好きなあなたのハートがワクワクする商品がいっぱい!

でも・・・購入されなければ廃棄されてしまう、全国の在庫ロスの商品たちがあなたに救ってもらえるのを待ってますよ。ぜひ、チェックしてみてください!

アスパラガスと帆立ての春グラタンの作り方

  1. グリーンアスパラガスはピーラーで根元の皮を薄くむいて、4cm長さの斜め切りにする。
  2. 玉ねぎは繊維にそって縦薄切りにする。
  3. フライパンにバター(20g)弱めの中火で溶かして、玉ねぎ2~3分間炒める。
  4. 玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉(大さじ1 1/2)を加えて、1~2分間炒め、よくなじんだらグリーンアスパラガスベビー帆立を加えて、さらに1~2分間炒めて、火を止める。
  5. 冷たい牛乳(300ml)を加えて、弱めの中火2~3分間混ぜながら煮る。
  6. 塩(小さじ1/4)こしょうを加えて、混ぜる。
  7. 耐熱容器に移して、粉チーズをふって、オーブントースター5分ほど焼き色がつくまで焼く。

 

『きょうの料理ビギナーズ』のおさらいレシピ動画を観るには・・・

やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。

きょうの料理ビギナーズ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の2つです。

1.放送終了後7日間はNHK+(プラス)で無料で見られます!

放送終了後7日間、無料配信されています。

事前登録が必要です。NHKの受信料を払っていることが必須条件です。

事前登録、視聴はこちらから。

2.放送終了後7日間はなんと!Tverでも無料で見られます!

NHKの番組ですが、何故か民間放送の無料動画配信サービスのTverでも見られます!

今回紹介したレシピは2月★日(金)21:30まで配信されています。

無料おさらい動画はこちらから。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました