2022年3月21日、日本テレビ系『キューピー3分クッキング』の【サニーレタスと豚肉のサラダ】のレシピをご紹介します。
今回教えてくれたのは料理研究家の小林まさみさんです。
番組中に教えてもらった貴重なコツやポイントをどこよりも詳しく、初心者さんでもわかりやすくお伝えしています。
番組ホームページや本にも載ってない細かい情報もあります。この記事を見れば番組を見逃しても大丈夫です！
ぜひ参考にしてみて下さい。
Contents
サニーレタスと豚肉のサラダの材料（4人分）
サニーレタスと豚肉のサラダ 準備する食材
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サニーレタス：5枚(100g)
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ピクルス(ガーキン) <サラダクラブ>：1袋(40g)
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豚肉(しょうが焼き用)：150g
サニーレタスと豚肉のサラダ 調味料
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白ワインビネガー：小さじ1
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塩：少々
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粗びき黒こしょう：少々
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油：大さじ1/2
豚肉の下味用
- 塩：少々
- 粗びき黒こしょう：少々
サニーレタスと豚肉のサラダの作り方
- サニーレタスは一口大にちぎる。
- ピクルスは斜め薄切りにし、ともにボウルに入れる。
- 豚肉は3㎝幅に切り、塩、粗びき黒こしょうをふる。
- フライパンに油(大さじ1/2)を熱し、豚肉を並べ、強火で両面がこんがりとするまで合わせて2〜3分焼く。
- すぐに油ごとボウルに加え、白ワインビネガー(小さじ1)、塩、粗びき黒こしょうも加えてあえる。
今週紹介されたレシピ
『3分クッキング』のおさらいレシピ動画を観るには・・・
やっぱり作り方は動画で見るのが一番わかりやすいですよね。
残念ながら『キューピー3分クッキング』は無料動画配信サービスのTverでは配信されていません。
でも安心してください！無料で動画でおさらいできる方法は下記の2つです。
1.放送終了後一か月間はYouTubeで無料で見られます！
今回紹介したレシピは現在YouTubeでおさらいできます！
『キューピー3分クッキング』の最新のおさらい動画が見られるYouTubeチャンネルはこちら。
2.『3分クッキング』が観られるのはHulu
だけです！
YouTubeでおさらい動画が見られるのは、放送終了後一か月未満のレシピのみです。
残念ながら、最新の動画が配信されたら、一か月経過したレシピは見られなくなっていきます。
それ以前のおさらい動画を観るなら【Hulu】一択です。過去の動画も見放題です！
Huluは日本テレビ系が運営する動画配信サービスです。
もちろん、3分クッキングだけでなく、7,000本数位以上の人気の映画、ドラマ、アニメ、バラエティが見放題です！詳しくはこちらから。
小林まさみさんについて
旦那さまのお父様の小林まさるさんと不思議な嫁舅コンビで、お互い料理研究家とアシスタントという関係で活動されています。お二人の仲の良いやりとりを見てるといつもほっこりしてる魅弥です。
今日のレシピでもわかる通り、身近な食材でお料理初心者さんでも手軽に作れるレシピを紹介されています。
小林まさみ先生のオフィシャルサイトはこちらから。
インスタグラムのアカウントはこちらから。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ、参考にしてみて下さい。
引用：https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20220321/2/
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