2022年5月21日、日本テレビ系『キューピー3分クッキング』の【紫玉ねぎとミニトマトの焼きトマトソースパスタ】のレシピをご紹介します。
5月の土曜日の3分クッキングのテーマは【おうちイタリアン】です。
今回教えてくれたのは料理研究家の渡辺康啓(やすひろ)さんです。
番組中に教えてもらった貴重なコツやポイントをどこよりも詳しく、初心者さんでもわかりやすくお伝えしています。
番組ホームページや本にも載ってない細かい情報もあります。この記事を見れば番組を見逃しても大丈夫です！
今回使われてる食材についても、選び方や余った時の保存方法などを詳しくまとめた記事を材料表の下に添付してます。
おさらい動画を作り方の下に添付してますので、合わせてこちもぜひ参考にしてみて下さい。
Contents
紫玉ねぎとミニトマトの焼きトマトソースパスタの材料（4人分）
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スパゲティ：280g
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ミニトマト：400g
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紫玉ねぎ：1個(180g)
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オリーブ油：大さじ1
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オレガノ(ドライ)：少々
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塩：大さじ1+1/2
紫玉ねぎとミニトマトの焼きトマトソースパスタの作り方
- ミニトマトはヘタをとり、横半分に切る。
- 紫玉ねぎは縦半分に切り、縦5㎜幅に切る。
- 耐熱容器にミニトマトを切り口を上にして並べ、上に紫玉ねぎを散らす。オリーブ油(大さじ1)をまわしかける。
- 200℃に予熱したオーブンで、焼き色がつくまで約18分(オーブントースターなら約25分)焼く。
- 鍋に1.2ℓの湯を沸かし、塩(大さじ1+1/2)を加え、スパゲティを表示時間通りにゆでる。湯をきってボウルに入れ、焼いたミニトマト、紫玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせる。
- 器に盛り、オレガノを指でもんでふる。
今週紹介されたレシピ
『3分クッキング』のおさらいレシピ動画を観るには・・・
やっぱり作り方は動画で見るのが一番わかりやすいですよね。
残念ながら『キューピー3分クッキング』は無料動画配信サービスのTverでは配信されていません。
でも安心してください！無料で動画でおさらいできる方法は下記の2つです。
1.放送終了後一か月間はYouTubeで無料で見られます！
今回紹介したレシピは現在YouTubeでおさらいできます！
2.『3分クッキング』が観られるのはHulu
だけです！
YouTubeでおさらい動画が見られるのは、放送終了後一か月未満のレシピのみです。
残念ながら、最新の動画が配信されたら、一か月経過したレシピは見られなくなっていきます。
それ以前のおさらい動画を観るなら【Hulu】一択です。過去の動画も見放題です！
Huluは日本テレビ系が運営する動画配信サービスです。
もちろん、3分クッキングだけでなく、7,000本数位以上の人気の映画、ドラマ、アニメ、バラエティが見放題です！詳しくはこちらから。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ、参考にしてみて下さい。
引用：https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20220521/
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