【きょうの料理ビギナーズ】おろしたまねぎトマト『おかずのタネでラクラク晩ごはん③おろしたまねぎトマト』

きょうの料理ビギナーズ
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NHK系『きょうの料理ビギナーズ6月』の『おかずのタネでラクラク晩ごはん③おろしたまねぎトマト』【おろしたまねぎトマト】のレシピをご紹介します。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

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おろしたまねぎトマトの材料(作りやすい分量)

  • たまねぎ(大):1/2個(150g)
  • トマト(大):3個(540g)
  • 塩:小さじ1
  • こしょう:少々
  • オリーブオイル:大さじ3※エキストラバージンオリーブオイルを使うと香り豊かなソースに仕上がります。




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おろしたまねぎトマトの作り方

  1. 玉ねぎは、3/2個分すりおろす。
  2. 残りの1/3個はみじん切りにする。
  3. トマトは、1cmの角切りにする。
  4. ボウルに玉ねぎトマトを移し、塩(小さじ1)こしょうオリーブオイル(大さじ3)を加えて、よく混ぜ合わせる。

玉ねぎは芯の方を持つとすりおろしやすいですよ。

すりおろすと辛味がマイルドになります。

みじん切りの玉ねぎと合わせると、食感に変化がついて楽しいですよ。

保存

冷蔵庫で2~3日

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『きょうの料理ビギナーズ』のおさらいレシピ動画を観るには・・・

やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。

きょうの料理ビギナーズ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の2つです。

1.放送終了後7日間はNHK+(プラス)で無料で見られます!

放送終了後7日間、無料配信されています。

事前登録が必要です。NHKの受信料を払っていることが必須条件です。

事前登録、視聴はこちらから。

2.放送終了後7日間はなんと!Tverでも無料で見られます!

NHKの番組ですが、何故か民間放送の無料動画配信サービスのTverでも見られます!

今回紹介したレシピは2月★日(金)21:30まで配信されています。

無料おさらい動画はこちらから。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

 

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