【きょうの料理ビギナーズ】オムライス『レンジでおいしい!人気おかず①7月』

きょうの料理ビギナーズ
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NHK系『きょうの料理ビギナーズ7月』の『レンジでおいしい!人気おかず』【オムライス】のレシピをご紹介します。

今回教えてくれたのは、電子レンジャーこと料理研究家のほりえさわこさんです。

当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メニュー。パソコンでご覧の方は、右上の検索窓に、食材を入力するとお目当てのレシピを検索できます。

また、火加減に関することは赤太文字、時間に関することは青太文字で表示しています。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

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オムライスの材料(1人分)

  • ご飯(温かいもの):100g
  • ウインナーソーセージ:2本分(40g)
  • トマトケチャップ:30g
  • 顆粒スープの素(洋風):少々
  • パセリ:少々
  • 卵:2個
  • マヨネーズ:大さじ1
  • 塩:少々
  • こしょう:少々
  • スライスチーズ:1枚

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オムライスの作り方

  1. 直径20cmの耐熱皿に、ラップをしく。
  2. 温かいご飯をのせて、ウインナーソーセージをキッチンハサミで1cm幅に切ってのせる。
  3. トマトケチャップ(30g)顆粒スープの素、みじん切りにしたパセリを加えて、混ぜ合わせる。
  4. ラップをせずに、600wの電子レンジ約1分間かける。
  5. レンジから取り出したら、温かいうちにラップの端をもって、ラグビーボール状に形を整える。
  6. 同じ耐熱皿(20cm)にラップをしいて、玉子を割り入れ、マヨネーズ(大さじ1)、こしょう(少々)をして、ゴムべらでやさしく混ぜる。
  7. ラップをせずに、600wの電子レンジ1分30秒間かける。
  8. 玉子の中心が盛り上がってきたら、スライスチーズをのせる。
  9. その上にケチャップライスをのせて、ラップごと包み、1分間おいてなじませる。
  10. 器に盛り、ラップを外し、トマトケチャップをかける。

ご飯の形を整える時、熱い場合はペーパータオルを使うといいですよ。やけどには十分気を付けて作業してくださいね。

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『きょうの料理ビギナーズ』のおさらいレシピ動画を観るには・・・

やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。

きょうの料理ビギナーズ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の2つです。

1.放送終了後7日間はNHK+(プラス)で無料で見られます!

放送終了後7日間、無料配信されています。

事前登録が必要です。NHKの受信料を払っていることが必須条件です。

事前登録、視聴はこちらから。

2.放送終了後7日間はなんと!Tverでも無料で見られます!

NHKの番組ですが、何故か民間放送の無料動画配信サービスのTverでも見られます!

今回紹介したレシピは2月★日(金)21:30まで配信されています。

無料おさらい動画はこちらから。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

 

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