【きょうの料理ビギナーズ】ルーロー飯『レンジでおいしい!人気おかず①7月』

きょうの料理ビギナーズ
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NHK系『きょうの料理ビギナーズ7月』の『レンジでおいしい!人気おかず』【ルーロー飯】のレシピをご紹介します。

今回教えてくれたのは、電子レンジャーこと料理研究家のほりえさわこさんです。

当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メニュー。パソコンでご覧の方は、右上の検索窓に、食材を入力するとお目当てのレシピを検索できます。

また、火加減に関することは赤太文字、時間に関することは青太文字で表示しています。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。
魅弥.site
2022.01.17

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ルーロー飯の材料（2人分）

  • 豚肩ロース肉(1cm厚さ)：2枚(200g)
  • はちみつ：大さじ1
  • オイスターソース：大さじ1
  • しょうゆ：大さじ1
  • にんにく(すりおろす)：小さじ1
  • しょうが(すりおろす)：小さじ1
  • ねぎの青い部分：適量
  • 五香粉：少々
  • うずらの卵：10個
  • 温かいご飯：適量



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ルーロー飯の作り方

  1. 常温に戻した豚肉は、5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れる。
  2. はちみつ(大さじ1)、オイスターソース(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1)、すりおろしたにんにく(小さじ1)、すりおろしたしょうが(小さじ1)を加えて、よく混ぜ合わせる。
  3. ねぎの青い部分をのせ、ラップをせずに600wの電子レンジに約4分間かける。
  4. 好みで、五香粉(少々)を加えると本格的な味わいに。
  5. うずらの卵をのせ、ねぎの青い部分を戻し、落としラップをして、粗熱が取れるまでおく。
  6. 器に温かいご飯を盛り、その上にかける。

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魅弥.site
2022.06.30

『きょうの料理ビギナーズ』のおさらいレシピ動画を観るには・・・

やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。

『きょうの料理ビギナーズ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の2つです。

1.放送終了後7日間はNHK＋(プラス)で無料で見られます！

放送終了後７日間、無料配信されています。

事前登録が必要です。ＮＨＫの受信料を払っていることが必須条件です。

事前登録、視聴はこちらから。

2.放送終了後7日間はなんと！Tverでも無料で見られます！

NHKの番組ですが、何故か民間放送の無料動画配信サービスのTverでも見られます！

今回紹介したレシピは2月★日(金)21:30まで配信されています。

無料おさらい動画はこちらから。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。
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2022.01.17

 

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