2022年1月10日、NHK系『平野レミの早わざレシピ』で紹介された【串だんご春巻】のレシピをご紹介します。毎年成人の日のお楽しみ！ちゃっちゃと作れるのに計算しつくされたレミさんの極上レシピです！ラストはスイーツです。
番組中にレミさんに教えてもらった貴重なコツやポイントをどこよりも詳しく、初心者さんでもわかりやすくお伝えしています。
番組ホームページや本にも載ってない細かい情報もあります。この記事を見れば番組を見逃しても大丈夫です！
料理番組を見ていたら・・・
レシピ通りの材料使って余った食材ってどうすればいいの？
あれって、捨てないで他に何か使えないのかな？
と疑問に思ったことはありませんか？
お料理歴30年の魅弥が、今回のレシピでのフードロスと節約を意識した『さらにお得にもっと美味しくする』オリジナルアレンジアイディアも紹介します！
ぜひ参考にしてみて下さい。
Contents
串だんご春巻の材料
串だんご春巻 準備する食材
- 串だんご（みたらし）・・・3本
- 串だんご（草もち）・・・・3本
- 春巻の皮・・・・・・・・・6枚
- 土台の焼き芋・・・・・・・1本
串だんご春巻 調味料
- 揚げ油・・・適量
- 薄力粉・・・大さじ1
- 水・・・・・小さじ2
串だんご春巻の作り方
- だんごは串付のまま春巻の皮で包み、混ぜ合わせた薄力粉(大さじ1)、水(小さじ2)でとめる。
- 170℃に温めた油でカリッと色よく揚げる。
- 油をきって器に盛る。
団子の串は出しておいた方がいいですよ。
レミさんの番組見てたらやっぱりコレが欲しくなる～～～
『平野レミの早わざレシピ』のおさらいレシピ動画を観るには・・・
やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。
『平野レミの早わざレシピ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の3つです。
1.放送終了後7日間はNHK＋(プラス)で無料で見られます！
放送終了後7日間、無料配信されています。このレシピは1月17日午前9:24まで配信されています。
事前登録が必要です。ＮＨＫの受信料を払っていることが必須条件です。
2.ＮＨＫオンデマンド
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ＮＨＫ＋(プラス)での無料配信終了後から販売開始されます。
購入から72時間視聴可能です。視聴期限がありますので見逃さないように気を付けてください。
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一緒に紹介されたレシピ
まとめ
ぜひ、参考にしてみて下さい。
引用：https://www.nhk.or.jp/lifestyle/recipe/detail/603914.html
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