NHK系『きょうの料理』「タサン志麻の小さな台所・夏のお助けごはん」のレシピをまとめました。
今回教えてくれたのは元フレンチの料理人の予約の取れない伝説の家政婦ことタサン志麻さんです。
今回のレシピで使われた食材について、選び方や余った時の保存方法などを詳しくまとめた記事を材料表の下に添付してます。
当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メニュー。パソコンでご覧の方は、右上の検索窓に、食材を入力するとお目当てのレシピを検索できます。
また、火加減に関することは赤太文字、時間に関することは青太文字で表示しています。
ぜひ参考にしてみて下さい。
この記事が、今日のあなたのお料理のお役に立てれば幸いです。
Contents
志麻さん、おすすめの夏のお助けごはんの3つのポイント！
一汁三菜にこだわらない。
栄養のバランスが取れていれば、品数を減らして、一つの料理にいろんな食材を使えば大丈夫！
フルーツを取り入れる。
オーブンを使う。
オーブンは、入れてしまえば、涼しい部屋に避難！つきっきりじゃなくてもいいので、暑くないですよ～。
夏のお助けごはん
オーブンでバーベキュー
サラダニーソワーズ
桃とトマトのスープ
チョコレートのティラミス
春編・気軽にピクニック
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やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。
『あさイチ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の3つです。
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まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみて下さい。
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