【きょうの料理ビギナーズレシピ】厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん『春のわくわく！朝ラク弁当』

NHK系『きょうの料理ビギナーズ3月』の『春のわくわく！朝ラク弁当』【厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん】のレシピをご紹介します。

ぜひ参考にしてみて下さい。

厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんの材料（1人分）

• 厚揚げ(小)：1/4枚(50g)
• にんじん：30g
• みそ：小さじ2
• 砂糖：小さじ1
• 白すりごま：小さじ1
• 七味唐辛子：少々

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厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんの作り方

1. 厚揚げは3等分に切る。
2. にんじんはピーラーで薄く切る。
3. ボウルにみそ(小さじ2)、砂糖(小さじ1)、白すりごま(小さじ1)、七味唐辛子(少々)を入れて、よく混ぜあわせる。
4. フライパンに厚揚げを並べて、ごまみそを等分に乗せる。
5. 水(大さじ1)を加えて、空いてるところににんじんを入れて、にんじんに塩をふり、中火にかける。
6. ふたをして、1分間ほど蒸し焼きにする。
7. にんじんがしんなりしたらできあがり。

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2022.03.14

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NHKの番組ですが、何故か民間放送の無料動画配信サービスのTverでも見られます！

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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ

『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

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2022.01.17