【きょうの料理ビギナーズ】レモン鶏そぼろ『おかずのタネでラクラク晩ごはん①レモン鶏そぼろ』

きょうの料理ビギナーズ
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NHK系『きょうの料理ビギナーズ6月』の『おかずのタネでラクラク晩ごはん①レモン鶏そぼろ』【レモン鶏そぼろ】のレシピをご紹介します。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

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レモン鶏そぼろの材料(作りやすい分量)

  • 鶏ひき肉:400g
  • レモン汁:大さじ4
  • にんにく:2かけ
  • オリーブオイル:大さじ2
  • 塩:小さじ1
  • こしょう:少々
魅弥
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レモン鶏そぼろの作り方

  1. にんにくは、粗みじん切りにする。
  2. フライパンを弱めの中火で熱し、オリーブオイル(大さじ2)を引いて、にんにくを加え、サッと炒める。
  3. 鶏ひき肉を加え、木べらでかたまりを切ってほぐしながら、5分間ほど炒める。
  4. 肉の色が変わったら、火を止めて塩(小さじ1)こしょうを加え、レモン汁(大さじ4)を加えてよく混ぜ合わせる。

保存

  • 冷蔵庫で4日ほど
  • 冷凍庫で2週間ほど

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『きょうの料理ビギナーズ』のおさらいレシピ動画を観るには・・・

やっぱり作り方は動画でおさらいするのが一番わかりやすいですよね。

きょうの料理ビギナーズ』のレシピを動画でおさらいできる方法は下記の2つです。

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NHKの番組ですが、何故か民間放送の無料動画配信サービスのTverでも見られます!

今回紹介したレシピは2月★日(金)21:30まで配信されています。

無料おさらい動画はこちらから。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

【きょうの料理ビギナーズレシピ】まとめ
『きょうの料理ビギナーズ』のレシピをまとめました。

 

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