【DAIGOも台所】ライスピザ 2022年4月27日放送分

DAIGOも台所
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2022年4月27日放送『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜』の【ライスピザ】のレシピを紹介します。

今日のテーマは【ホットプレートでワクワクごはん】です。

番組中に講師の先生に教えてもらった貴重なコツやポイントをどこよりも詳しく、初心者さんでもわかりやすくお伝えしています。

番組ホームページや本にも載ってない細かい情報もあります。この記事を見れば番組を見逃しても大丈夫です！

お料理歴30年の魅弥が、今回のレシピでのフードロスと節約を意識した『さらにお得にもっと美味しくする』オリジナルアレンジアイディアを解説します！

ぜひ参考にしてみて下さい。

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2022.05.15

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ライスピザの材料（2人分）

ベーコン 120g
キャベツ 150g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
ツナ缶 60g
トマトの水煮（カットタイプ） 100g
塩 小さじ1/2
バージンオリーブ油 大さじ1
ご飯 300g
ピザ用チーズ 120g
オレガノ（乾） 小さじ1
タバスコ 適量
塩 適量
こしょう 適量
バージンオリーブ油 適量

 

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ライスピザの作り方

  1. ベーコンは5mm幅に切る。
  2. キャベツは粗みじん切りにする。
  3. 玉ねぎは薄切りにする。
  4. ピーマンは3mm幅の輪切りにする。
  5. ツナ缶は油をきる。
  6. トマトの水煮、塩(小さじ1/2)とバージンオリーブ油(大さじ1)を混ぜ合わせる。
  7. ホットプレートを250度に熱し、バージンオリーブ油(適量)を入れてベーコンを炒め、玉ねぎ、キャベツを加えて塩、こしょうをし、しんなりするまで炒める。
  8. ご飯を加え、混ぜて平らに広げ、ピーマン、ツナ、トマトの水煮をのせ、200度で3分焼く。
  9. ピザ用チーズ、オレガノを加え、蓋をしてチーズを溶かし、タバスコをふる。
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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

引用：https://onnela.asahi.co.jp/article/34091

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