【DAIGOも台所】ナポリタン 2022年7月20日放送分

DAIGOも台所
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2022年7月20日放送『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜』の【ナポリタン】のレシピを紹介します。

今日のテーマは【パパっと最強！夏休みの昼ごはん】です。

番組中に講師の先生に教えてもらった貴重なコツやポイントをどこよりも詳しく、初心者さんでもわかりやすくお伝えしています。

番組ホームページや本にも載ってない細かい情報もあります。この記事を見れば番組を見逃しても大丈夫です！

今回使われた食材について、選び方や余った時の保存方法などを詳しくまとめた記事を材料表の下に添付しています。

おさらい動画を作り方の下に添付してますので、合わせてこちもぜひご覧下さい。

当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メニュー。パソコンでご覧の方は、右上の検索窓に、食材を入力するとお目当てのレシピを検索できます。

また、火加減に関することは赤太文字、時間に関することは青太文字で表示しています。

ぜひ参考にしてみて下さい。この記事が、今日のあなたのお料理のお役に立てれば幸いです。

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2022.05.15

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ナポリタンの材料（2人分）

スパゲッティ 160g
ソーセージ 3本
ピーマン 2個
玉ねぎ 60g
バター 20g
パルメザンチーズ（粉） 適量
塩 適量
こしょう 適量
☆ソース
トマトケチャップ 100g
牛乳 大さじ1
ウスターソース 小さじ1/2
タバスコ 適量

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ナポリタンの作り方

  1. ソーセージは斜め3mm幅に切る。
  2. ピーマンは横に5mm幅に切る。
  3. 玉ねぎは縦に薄切りにする。
  4. 熱湯に約1%の塩を加えてスパゲッティをゆでる。
  5. トマトケチャップ(100g)、牛乳(大さじ1)、ウスターソース(小さじ1/2)、タバスコを混ぜ合わせて、ソースを作る。
  6. フライパンにバター(20g)を熱し、玉ねぎを中火で透明感が出るまで炒める。
  7. ソーセージ、ピーマンを加えて炒め、塩、こしょうをし、ソースを加えてひと煮立ちさせる。
  8. スパゲッティを加えて和え、塩、こしょうで味を調える。
  9. 器に盛り、パルメザンチーズを添える。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

引用：

【DAIGOも台所】レシピまとめ
「DAIGOも台所」でこれまで紹介されたレシピをまとめました。 DAIGOが選んで放送されたレシピの記事は、おさらい動画も見られるので、ぜひご覧ください。 当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メ...
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