【DAIGOも台所】太刀魚の照り焼きごはん 2022年8月8日放送分

DAIGOも台所
スポンサーリンク

2022年8月8日放送『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜』の【太刀魚の照り焼きごはん】のレシピを紹介します。

今日のテーマは【今が旬！太刀魚レシピ♪】です。

番組中に講師の先生に教えてもらった貴重なコツやポイントをどこよりも詳しく、初心者さんでもわかりやすくお伝えしています。

番組ホームページや本にも載ってない細かい情報もあります。この記事を見れば番組を見逃しても大丈夫です！

おさらい動画を作り方の下に添付してますので、合わせてこちもぜひご覧下さい。

当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メニュー。パソコンでご覧の方は、右上の検索窓に、食材を入力するとお目当てのレシピを検索できます。

また、火加減に関することは赤太文字、時間に関することは青太文字で表示しています。

ぜひ参考にしてみて下さい。この記事が、今日のあなたのお料理のお役に立てれば幸いです。

【DAIGOも台所】レシピまとめ
「DAIGOも台所」でこれまで紹介されたレシピをまとめました。 DAIGOが選んで放送されたレシピの記事は、おさらい動画も見られるので、ぜひご覧ください。 当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メ...
魅弥.site
2022.05.15

スポンサーリンク

太刀魚の照り焼きごはんの材料（2人分）

太刀魚 400g
キュウリの浅漬け 1本
梅干し 2個
煎りゴマ 大さじ3
粉山椒 小さじ1
ご飯 2合分
塩 適量
小麦粉 適量
油 適量
☆たれ（A）
酒 50ml
みりん 100ml
しょうゆ 50ml

魅弥
魅弥

魅弥からあなたにお届けする、とっておきのちょっと得する耳より情報です！

フードロスが気になる意識高い系のあなたへ、お得にお買い物ができるサイトをご紹介します。

ちょっと覗いてみませんか？

商品には全く問題はないのに・・・

  • 「賞味期限が近づいている」
  • 「状態が通常市場にて出回っているものより悪い」
  • 「市場では通常販売されていない」など、様々な理由のある訳ありの商品です。
  • そのため、特別価格にて購入が可能です。

こちらのサイトの商品は、なくなり次第販売終了です。早い者勝ちです！

送料無料の商品も多数！お得が大好きなあなたのハートがワクワクする商品がいっぱい！

でも・・・購入されなければ廃棄されてしまう、全国の在庫ロスの商品たちがあなたに救ってもらえるのを待ってますよ。ぜひ、チェックしてみてください！

太刀魚の照り焼きごはんの作り方

  1. タチウオは背側と腹側に切り込みを入れ、ヒレを取る。
  2. キュウリは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
  3. タチウオに塩をふって小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面を焼き、酒(50ml)、みりん(100ml)、しょうゆ(50ml)、種を取った梅干しを加え、中火で煮つめながらからめる。
  4. タチウオを取り出して身をほぐし、ご飯にキュウリ、煎りゴマ、粉山椒と共に加えて混ぜ、器に盛る。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみて下さい。

引用：https://onnela.asahi.co.jp/article/40658

【DAIGOも台所】レシピまとめ
「DAIGOも台所」でこれまで紹介されたレシピをまとめました。 DAIGOが選んで放送されたレシピの記事は、おさらい動画も見られるので、ぜひご覧ください。 当サイトは、スマホでご覧の方は、タップして表示される虫眼鏡マークの検索メ...
魅弥.site
2022.05.15
スポンサーリンク

コメント

タイトルとURLをコピーしました